Slow Food

Från Rilpedia

Version från den 29 maj 2009 kl. 12.43 av LA2-bot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif

Slow Food (engelska för "långsam mat"), internationell rörelse som uppstått som motkraft till snabbmatsfenomenet. Slow Food grundades av Carlo Petrini i Italien 1986 och har idag ca 80.000 medlemmar. Föreningen har sitt säte i den italienska staden Bra.

Slow Food grundar sig på regionalt producerade råvaror tillredda med traditionella metoder.

Ledorden för Slow Food är idag: Gott - Rent - Rättvist.

Se även

Cittaslow

Externa länkar

Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Slow_Food"
Personliga verktyg