Territoire de Belfort

Från Rilpedia

Version från den 5 maj 2008 kl. 05.38 av Ronny W (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Matvaror från regionen Franche-Comté

Det franska köket är mat från nationen Frankrike. Det anses vara ett av världens förnämsta kök och har utvecklats under många hundra år av social och politisk förändring. Under medeltiden kännetecknades det av extravaganta banketter med rikligt utsmyckade och starkt kryddade maträtter som tillagades av kockar som Guillaume Tirel. Under franska revolutionen minskade användningen av kryddor och ersattes successivt av örter och mer raffinerade matlagningsmetoder där kockar som François Pierre La Varenne ledde vägen och senare blev vidareutvecklade kockar i Napoleon Bonapartes tjänst samt Marie-Antoine Carême.

Personliga verktyg