Normandiskt hål
Från Rilpedia
Version från den 24 maj 2009 kl. 22.31 av ObelixBot (Diskussion)
Texten från svenska Wikipedia
Normandiskt hål, på franska trou normand, är ett slags mellanrätt som serveras i en måltid med många rätter för att stimulera matsmältningen och minska mättnadskänslan.
Den vanligaste ingrediensen i ett normandiskt hål är Calvados. Calvadosen serveras antingen som den är, 2-3 cl, eller i form av en sorbet gjord på Calvados.
