Serveringsansvarig

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

Serveringsansvarig ska enligt alkohollagstiftningen övervaka alkoholservering och vara närvarande under hela tiden som servering sker om inte tillståndshavaren själv finns på plats.

Den serveringsansvariga ska ha tillräcklig kunskap i alkohollagstiftningen för att kunna sköta sin uppgift, något som tillståndsinnehavaren ansvarar för att så är fallet.

Flera personer med serveringsansvar kan finnas för samma tillstånd och tillståndshavaren bör i sådana fall meddela vem som för tillfället har huvudansvaret.

Tillståndshavaren ska meddela kommunen både när en ansvarig tillsätts samt när ett serveringsansvar upphör, till exempel när personen i fråga byter jobb.

Externa länkar

• Alkohollag (SFS 1994:1738) (lagen.nu • Riksdagen)
• [1] - Statens folkhälsoinstituts handbok om alkohollagen

 Denna juridikartikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.