Chateaubriand (maträtt)

Från Rilpedia

Version från den 8 maj 2008 kl. 16.16 av SieBot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif

Chateaubriand, maträtten, som består av bl a en tjock skiva oxfilé, föddes i staden Saint-Malo.

Saint-Malo var en känd bastion för korsriddare och sjörövare. Det var här som den "äkta" chateaubrianden föddes. Den skapades av monsieur Montmireil, kökschef hos den berömde författaren François-René de Chateaubriand, som älskade sitt Saint-Malo och skrev mycket om sin stad.

Personliga verktyg