Crêpes

Från Rilpedia

Version från den 8 maj 2009 kl. 19.42 av Caesar (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Denna artikel handlar om maträtten, för tyget se Crêpe.
Pannkakor, som kan ges fyllning och rullas ihop till crêpes

Crêpes kallas hoprullade pannkakor med annan fyllning än sylt, exempelvis svamp eller kött. Ordet kommer från franskan, där crêpes emellertid helt enkelt betyder "(tunna) pannkakor".

Populärt framför allt i Frankrike och går att köpa båda som dessert och middag. Speciellt i Bretagne och i Normandie är crêpes vanliga och serveras där ofta tillsammans med cider.


Personliga verktyg