Yemas de San Cristóbal
Från Rilpedia
Version från den 1 januari 2009 kl. 19.49 av LA2-bot (Diskussion)
Yemas de San Cristóbal, är en mexikansk dessert som har fått sitt namn från San Cristóbal de las casas i Chiapas. Denna rätt görs med äggulor och socker som bara har upphettas tillräckligt för att stelna och formas till små kulor.
Denna rätt är snarlik den i Spanien, känd som Yemas de Santa Teresa från Avila.
Denna artikel om mat eller dryck behöver bilder. Har du en passande fri illustration får du gärna ladda upp den.