Kransekaka
Från Rilpedia
Version från den 5 september 2008 kl. 22.58 av Jsdo1980 (Diskussion)
Kransekaka, kransekage traditionell norsk och dansk efterrätt bakad på mandel, socker (eller marsipan) och eventuellt ägg, formad som ett torn med ett antal ringar staplade ovanpå varandra. Kakan pryds ofta med glasyr, små flaggor och tandpetare med chokladbitar. I Danmark äts kransekakan ofta kring jul och på nyårsafton, och görs ibland i form av ett ymnighetshorn som fylls med konfekt och liknande.