Vickning
Från Rilpedia
Version från den 12 april 2008 kl. 16.55 av Yvwv (Diskussion)
|
Måltider |
Frukost |
Brunch |
Lunch |
Mellanmål |
Middag |
Kvällsmat |
Supé |
Vickning |
Se även |
Förrätt |
Huvudrätt |
Efterrätt |
Vickning kallas en måltid som äts framåt småtimmarna eller natten. Janssons frestelse eller Pytt i panna var förr vanliga rätter. Vanligast numera är ost och kex eller något annat lätt. Vickning bjöds förr som avskedsmåltid då gästerna ofta hade lång väg att färdas hem och är en sedvänja som innebär att man ofta bjuder sina gäster godnatt med ett mål mat.
Se även efterfest.