Brunch
Från Rilpedia
Version från den 6 maj 2009 kl. 21.12 av Arnef (Diskussion)
|
Måltider |
Frukost |
Brunch |
Lunch |
Mellanmål |
Middag |
Kvällsmat |
Supé |
Vickning |
Se även |
Förrätt |
Huvudrätt |
Efterrätt |
Brunch är en måltid som intas på förmiddagen och ersätter både frukost och lunch. Brunch är en ihopslagning av de engelska orden breakfast och lunch. Ordet har ibland försvenskats till frunch, eller, ibland, frukostlunch.
Brunchen brukar bestå av mat som påminner om stadigare varianter av frukost. Till brunch serveras ibland flera rätter.