Kinakål
Från Rilpedia
Version från den 21 maj 2009 kl. 16.45 av Idrougge (Diskussion)
Texten från svenska Wikipedia
Kinakål, kallas även för kinesisk kål eller salladskål (Brassica rapa ssp. chinensis var. perviridis) är en av många varieteter av arten åkerkål i familjen korsblommiga växter. Kinakålen har långa ljusgröna blad som upptill blir krusiga och mer gröna. Bladen bildar ett cylindriskt huvud och är spröda med en mild kålsmak. Växten som är ettårig härstammar från Japan och Kina där den odlats under lång tid. I Europa börjades den odla i Österrike och Schweiz i mitten av 1900-talet.
Denna artikel om grönsaker eller andra vegetabilier är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
