Provolone

Från Rilpedia

Version från den 10 mars 2009 kl. 23.28 av Yvwv (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
Provolone

Provolone är en italiensk rökt ost gjord på komjölk med ursprung i södra Italien. Den kan ha en avlång form som en stor salami eller i större format rund. Provolone produceras även och är populär numera i Argentina, USA och Japan. I Argentina serveras osten ofta stekt som förrätt eller som tilltugg, med ”chimichurri”, en Argentinsk marinad för kött gjord på olivolja och kryddor och kallas då provoleta.


Cheese.svg Denna mejeriproduktsrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Provolone"
Personliga verktyg