Cellobios

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Cellobiose.svg

Cellobios är en disackarid som består av två glukosrester hopkopplade med en glukosidbindning mellan 1 och 4 kolen. Glukosresterna är i betakonformation. Cellobios är en nedbrytningsprodukt från cellulosa och bildas t.ex.av enzymet cellobiohydrolas. Många mikroorganismer kan tillgodogöra sig energin i cellobios.

Personliga verktyg