Sirloin

Från Rilpedia

Version från den 31 maj 2009 kl. 02.13 av LA2-bot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
Sirloin med pommes frites och vitlökssmör.

Sirloin är en styckningsdetalj av nötkött. Närmaste svenska översättningen är ryggbiff. I engelskan finns också tenderloin, top loin och bottom loin. Tenderloin anses som något finare kött.

Externa länkar

Personliga verktyg