Stefan Holmström (kock)
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Stefan Holmström, född 1950, är en svensk kock och författare som bland annat har skrivit kokboken Mat på riktigt - husmanskost på vårt sätt, tillsammans med Peter Harryson.
Innehåll |
Bibliografi [1]
- 1999 - Det goda söta ISBN 91-534-1976-6
- 2005 - Smak av Halland (tillsammans med Tomas Tengby) ISBN 91-534-2636-3
- 2005 - Mat på riktigt: husmanskost på vårt sätt (tillsammans med Peter Harryson) ISBN 91-518-4454-0
Utmärkelser
- 1993 - Gastronomiska Akademiens Guldmedalj.[2]
- 2006 - Tore Wretmans Guldmedalj, kategori 1. [3]
Källa
- ↑ LIBRIS - Stefan Holmström
- ↑ ”Medverkande kockar på Stora scen 2009”. Smaka på Stockholm. http://www.smakapastockholm.se/index.aspx?Sida=73. Läst 19 maj 2009.
- ↑ Wilbois, Peter (30 oktober 2006). ”Medaljer och tävlingar”. Svenska Kockars Förening. http://www.svenskakockarsforening.se/SKF/ordforande.php?pageNum_rsTalar=25&totalRows_rsTalar=28. Läst 19 maj 2009.
