Azorubin
Från Rilpedia
- Den här artikeln handlar om ett karmosinrött färgämne, för färgen, se karmosin
Azorubin, eller karmosinrött, är ett färgämne som främst finns i godis. Färgen har e-nummer E122. Ämnet är astmaframkallande[1], och var tidigare förbjudet i Sverige, men i samband med EU-inträdet 1995 tvingades Sverige att häva förbudet.