Från Rilpedia

Pizzakniv är ett köksredskap avsett för att dela upp en pizza i mindre bitar. Pizzakniven har ett skärande blad som är runt och roterar kring centrum på sin egen axel. Det skärande bladet kan på så sätt med lätthet skära i bägge riktningarna. Verktyg med liknande utseende och funktion används bland annat för att bearbeta textilier och läder.