Kalvill
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Kalvill är en typ av äpple som främst kännetecknas av dess form, som kan sägas vara knölig och åsig. En kalvill är aldrig liten till formen. Äppelsorten är känd på grund av dess fina arom. På vissa kalviller som har en stark röd färg är fruktköttet till färgen rött (som hos Röd Höstkalvill). Kalvill finns beskrivet redan på 1500-talet.
Några exempel på kalviller är Arnmans gula höstkalvill, Röd Höstkalvill, samt Strimmig vinterkalvill. Sen finns det även kalviller som är av denna typ men ej namngivna därefter, som exempelvis Signe Tillisch och Filippa.
Källa
- Artikel i tidningen Pomologen, nummer 2-2006. Sidorna 15 till 17.
