Vegetarisk

Från Rilpedia

Version från den 22 september 2008 kl. 05.01 av Ainali (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
Vegatarisk mat

Vegetarisk avser sådant som härstammar från växtriket och är synonymt med vegetabilisk.

Enligt 5§ i märkningsföreskriften (LIVSFS 2004:27)[1] får märkningen på livsmedel inte vilseleda konsumenten, i synnerhet inte om det gäller produktens egenskaper och sammansättning. Enligt Livsmedelsverkets uppfattning innebär det att begreppet vegetariskt endast får användas på produkter som inte innehåller ingredienser eller tillsatser av animaliskt ursprung.[2][3]

Referenser

  1. ↑ Livsmedelsverkets föreskrifter om märkning och presentation av livsmedel, Livsmedelsverket, 2004 "§5",, sid. 3. ISSN 1651-3533. 
  2. ↑ Livsmedelsverket/Enheten för kommunstöd (2007-04-11). ”Får produkter som innehåller mjölk och ost märkas som vegetariska?”. Livsmedelsverket. http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=14159&epslanguage=SV. Läst 2008-01-12. 
  3. ↑ ”Vägledning till Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2004:27) om märkning och presentation av livsmedel” (på Svenska) (pdf). Livsmedelsverket. 14 juli 2008. 20. http://www.slv.se/upload/dokument/livsmedelskontroll/vagledningar/vagledning_markning.pdf. Läst 1 augusti 2008. 

Se även

Externa länkar


Foodlogo.svg Denna mat- eller dryckrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Vegetarisk"
Personliga verktyg