Zwitterjon
Från Rilpedia
Version från den 7 maj 2009 kl. 10.28 av RibotBOT (Diskussion)
En zwitterjon (från tyskans zwitter, hybrid) eller amfojon är en jon som har både en negativ och en positiv laddning på olika atomer, men som har den totala laddningen noll. Aminosyror är oftast zwitterjoner vid fysiologiskt pH.
Amfolyter brukar existera som zwitterjoner inom något pH-intervall.