Fullkornsris
Från Rilpedia
Version från den 7 januari 2008 kl. 17.19 av Wanpe (Diskussion)
Texten från svenska Wikipedia
Fullkornsris är en form av råris, som behandlats för att göra koktiden kortare.
Det som skiljer fullkorns- och råris från vitt ris är att endast det yttersta av skalet runt riskornet tagits bort, vilket gör det mer fiberrikt.
Det används som vanligt ris och klibbar inte.
