Denominazione di origine controllata
Från Rilpedia
Version från den 18 mars 2009 kl. 09.48 av NERIUM (Diskussion)
Denominazione di origine controllata (DOC) är ett italienskt system för skyddade ursprungsbeteckningar av jordbruksprodukter; mat och vin.
Exempel på produkter som erhållit DOC-status
- Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (Äkta balsamvinäger)