Glukomannan
Från Rilpedia
Version från den 18 december 2007 kl. 20.05 av Jsdo1980 (Diskussion)
Glukomannan är den mest förekommande hemicellulosan i barrved. Huvudkedjan är uppbyggd av glukos- och mannosrester och har en liknande struktur som cellulosa. Dock är den acetylerad och har sidogrupper av galaktos.