Bushmeat

Från Rilpedia

Texten från svenska Wikipedia

Den här artikeln saknar källhänvisningar. Förbättra gärna artikeln genom att lägga till pålitliga källor (helst fotnoter). Material som inte kan verifieras kan ifrågasättas eller tas bort. (april 2009)

Bushmeat är ett allmänt vedertaget ord och en traditionell födokälla bland det ghananska folket. Precis som att det i Sverige jagas vilt — rådjur, fågel och älg — för köttets skull, jagar man också i Ghana vilda djur för konsumtion. Denna jakt och handel sker dock i en helt annan omfattning och involverar betydligt fler människor, varav många är helt beroende av bushmeathandeln för sitt livsuppehälle. Djur som jagas och konsumeras i detta tropiska land är alltifrån ödlor, fladdermöss och råttor till större däggdjur som antilop, buffel och apor. Alla djur som bringar något värde jagas och handlas med.