Surkål

Från Rilpedia

Version från den 30 maj 2009 kl. 07.35 av Xqbot (Diskussion)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif
icon_anmal.gif
rp-wp-sv.gif
Surkål och korv på tallrik

Surkål är vitkål som har fermenterats med hjälp av mjölksyrabakterier. Processen ger kålen bättre lagringsduglighet och högre näringsvärde än färsk vitkål.

Surkål är huvudingrediens i den polska grytan bigos.

Externa länkar

Hämtad från "https://sv.rilpedia.org/wiki/Surk%C3%A5l"
Personliga verktyg