Sockervadd
Från Rilpedia
Version från den 15 maj 2009 kl. 12.50 av 85.230.171.240 (Diskussion)
Spunnet socker, även sockervadd, är en sötsak som görs av en tjock sockerlag (socker, glukos och vatten). Sockerlagen dras ut till tunna trådar med hjälp av ett par gafflar. På nöjesfält används sockervaddmaskiner för att göra spunnet socker. Sockervadden färgas ofta med karamellfärg och viras på pinnar.