Från Rilpedia

Du har inte behörighet att redigera denna sida, av följande anledning:

Du kan se och kopiera denna sidas källtext:

<noinclude>{{rpsv.from.wpsv}}</noinclude>[[Bild:Rémoulade-Copenhague.JPG|thumb|Fisk och pommes med remouladsås.]] '''Remouladsås''' är en sås bestående av [[majonnäs]] smaksatt med olika kryddor, framförallt hackad [[ättiksgurka]], [[kapris]], [[dill]] och [[gräslök]]. Ibland används [[bostongurka]] istället för ättiksgurka. Remouladsås är populärt till stekt fisk och kall [[rostbiff]]. Ordet kommer från franskan, ''rémoulade'', vilket i sin tur förmodligen kommer av en dialektal förvrängning av det latinska namnet på [[pepparrot]], ''armoracia''. Källor: [[Nationalencyklopedin|NE]] [[Kategori:Franska köket]] [[Kategori:Såser]] [[da:Remoulade]] [[de:Remoulade]] [[en:Remoulade]] [[es:Remoulade]] [[fr:Rémoulade]] [[io:Remulado]] [[ko:레물라드]] [[pt:Remoulade]]

Tillbaka till Remouladsås.