Från Rilpedia

Du har inte behörighet att redigera denna sida, av följande anledning:

Du kan se och kopiera denna sidas källtext:

<noinclude>{{rpsv.from.wpsv}}</noinclude>'''Maskrosvin''', Vinum taraxacumiense, en typ av [[vin]] som jäses på [[socker]] och [[maskros]]or. Tillverkningen av maskrosvin blev olaglig i Sverige år [[1978]]. Lagen som antogs då förbjöd att mer än 30% av [[etanol]]en kom från tillsat socker, alltså socker som inte kommer från furkt eller bär. Eftersom maskrosvin framställs genom att jäsa socker i vatten medan maskrosorna i själva verket bara är smakgivare. Den lagen skrevs om 1994 så nu är det åter lagligt att tillvärka maskrosvin. Eftersom man vanligtvis inte tillsätter någon [[jäst]] utan jäsningen startar pga att det finns [[sporer]] från jästsvampar på maskrosorna och i luften så kan aven andra organismer följa med. De kan vara tex [[mögelsvamp]]ar och då börjar vinet mögla istället. [[Kategori:Vin]] {{Dryckstub}}

Tillbaka till Maskrosvin.