Vitt bröd
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Vitt bröd eller franskbröd är ett matbröd som bakas av mjöl av vete, mjölk eller vatten, smör och salt. Vitt bröd är näringsmässigt inte lika fullvärdigt som exempelvis fullkornsbröd. För sin mjuka konsistens och neutrala smak är det mycket uppskattat av många människor. Det används gärna som påläggsbärare under alla möjliga pålägg och dessutom i smörgåstårtor. Vitt bröd kan rostas i en brödrost till rostat bröd.
