Torrkokning
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Torrkokning kan inträffa om en spisplatta slås på av misstag eller genom att en påslagen platta glöms bort. Torrkokningen kan orsaka brand genom antändning av exempelvis matrester varefter lågorna sprider sig till köksinredningen. Fett i köksfläkten som antänds bidrar ibland ytterligare till att eldens spridning.
Olycksstatistik
Bränder till följd av torrkokning sorteras i Räddningsverkets statistik in under kategorin "glömd spis". Enligt verket orsakade glömda spisar fyra dödsbränder i Sverige 2007.
