Tisdagssoppa
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Tisdagssoppa görs av spadet av kokt fläsk eller salt kött, pärlgryn, morötter, kålrot, palsternacka, persiljerot, potatis, mjölk, mjöl, ingefära och
peppar, samt eventuellt finhackad persilja och ägg.
I andra versioner av rätten än den som ges ovan har purjolök och grädde tillsats, samt hackade ägg och ingefära uteslutits.
Se även
Denna artikel om mat eller dryck behöver bilder. Har du en passande fri illustration får du gärna ladda upp den.
Denna artikel är helt eller delvis baserad på material från Nordisk familjebok, 1904–1926 (Not).
