Skäggriska
Från Rilpedia
?Skäggriska | |
---|---|
Systematik | |
Domän: | Eukaryoter |
Rike: | Svampar Fungi |
Division: | Basidiomycota |
Klass: | Basidiesvampar Basidiomycetes |
Underklass: | Hattsvampar Hymenomycetes |
Ordning: | Russulales |
Familj: | Russulaceae |
Släkte: | Lactarius |
Art: | Skäggriska L. torminosus |
|
|
§Lactarius torminosus | |
Skäggriska (Lactarius torminosus) är en svampart i familjen Russulaceae.
Matsvamp
Svampen tillhör de så kallade skarpa riskorna, eller finska riskorna, vilka fordrar avkokning innan de kan ätas. I Sverige har skäggriskan inte betraktas som någon särskilt läcker matsvamp, men den är mer omtyckt i Finland och i Östeuropa.
Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Skäggriska