Sil
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
- För förkortningen SIL se SIL International
En sil är ett köksredskap som genom en gallerkonstruktion kan sära på blandade ämnen av större och mindre beståndsdelar (eventuellt också sära på olika partikelstorlekar i samma ämne).
Det fungerar på det sätt att gallret endast släpper igenom partiklar som är mindre än hålstorleken (s.k. geometrisk begränsning). De större partiklarna kommer att stanna kvar i silens behållare.
