Shandongköket
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Shandongköket (魯菜, lucai), är ett av Kinas åtta stora kök. Maten från provinsen med samma namn är själva riktmärket, men köket är idag inte bara spritt i stora delar av Kina utan också utomlands med viss variation som följd.
Lista på typiska rätter
| De åtta kinesiska köken |
|---|
| Lu (Shandong) - Chuan (Sichuan) - Yang (Jiangsu) - Yue (Guangdong) - Xiang (Hunan) - Min (Fujian) - Hui (Anhui) - Zhe (Zhejiang) |
