Rabiega rouge
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Rabiega rouge, ett vin från det franska medelhavsområdet. Vinet kommer från den fortfarande svenskägda vingården Domaine Rabiega och skapades 1997 av den svenske vinmakaren Lars Torstenson. Vinet tillverkas av druvor från det franska departementet Var (sydöstra Frankrike), främst Cabernet Sauvignon och Syrah. Det genomgår en kortare tids ekfatslagring. Ekfaten kommer från olika delar av Frankrike (Allier, Nevers, Vosges, Tronçais), USA, Slovenien, Ungern och Ryssland. Mixen av fat ökar vinets komplexitet, enligt vinmakaren. Målet är att Rabiega Rouge ska vara ett trevligt vardagsvin.
