Berberis
Från Rilpedia
| ?Berberis | |
|---|---|
 |
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike: | Växtriket Plantae |
| Division: | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision: | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass: | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning: | Ranunculales |
| Familj: | Berberisväxter Berberidaceae |
| Släkte: | Berberissläktet Berberis |
| Art: | Berberis B. vulgaris |
|
|
|
| §Berberis vulgaris Auktor: L. |
|
 |
|
 Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen
|
|
Berberis (Berberis vulgaris) ibland kallad surtorn, är en växtart i familjen berberisväxter som förekommer från naturligt i Turkiet och Kaukasus. Till Europa infördes växten som läkeväxt och finns numera naturliserad. Berberis är ganska vanlig i södra och mellersta Sverige och återfinns mest i glesa skogar.
Berberis är en tät buske som med hjälp av talrika rotskott ofta bildar svårgenomträngliga snår. Busken blommar i maj månad med klart ljusgula blommor. De klarröda, långa och smala bären är rika på C-vitamin och smakar i rått tillstånd surt på grund av den rika förekomsten av äppelsyra och andra organiska syror. Bären har tidigare kommit till användning inom medicinen och rekommenderades fortfarande under första hälften av 1900-talet för hushållsbruk till gelé och saft. Veden är hård och starkt gulfärgad av alkaloiden berberin, den starka färgningen har gjort att både ved och rötter har använts för färgning av tyg; beroende på vilket betmedel som används så erhålls olika nyanser av gult.
På grund av att berberisbusken är värdväxt för ett av skålrostens utvecklingsstadier så har flera länder tidigare antagit lagar som förbjudit odlandet av busken. I Sverige antogs en dylik lag 1918, den ändrades 1933 till att gälla all vanlig berberis som förekommer utanför botaniska trädgårdar. Lagen modifierades återigen 1976 (Berberislag, SFS 1976:451) men kom 1994 att avskaffas.
Källor
- Den virtuella floran, Naturhistoriska riksmuseet 1997
- Hemmets handarbetslexikon, Fogtdals Förlag 1989
- Lagerberg, Torsten - Vilda växter i norden II, Natur och Kultur 1938
Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Berberis
