Serveringspersonal
Från Rilpedia
Serveringspersonal arbetar med att servera mat och dryck, oftast på en restaurang eller i en bar. Beteckningen servitör syftar på en man medan servitris syftar på en kvinna. Serveringspersonalen kallas också inom den svenska restaurangbranschen servis.
På vissa arbetsplatser kan serveringspersonalen också ha andra arbetsuppgifter vid sidan om, som att duka, diska, städa eller arbeta i en bar.
Det förekommer att servitörer och servitriser arbetar i privathem. Detta är dock ovanligt i de flesta delar av världen.
Klädsel
Ofta bär servitörer och servitriser uniform eller serveringsdräkt som arbetskläder. En uniform kan för en servitör bestå av en vit skjorta, svarta byxor och förkläde samt för en servitris av klänning, alternativt kjol och blus, och förkläde. Många bär även namnbricka och väst. I privathem kan husligt anställda bära serveringsdräkt då de serverar.
