Dr Pepper
Från Rilpedia
Dr Pepper är en amerikansk läskedryck. Märket ägs av Dr Pepper Snapple Group. I Sverige tillverkades Dr Pepper på licens av TILL-bryggerierna och fanns att köpa på såväl 33 cl glasflaska som 33 cl burk. Falcon tog senare över tillverkningen innan de sedan gick samman med det danska bryggeriet Carlsberg. De tillverkade Dr Pepper i 50 cl-flaskor. Numera har Spendrups tagit över tillverkningen och försäljningen i Sverige.
I USA säljs många olika varianter av Dr Pepper, bland annat Diet Dr Pepper, koffeinfri Dr Pepper och Cherry Vanilla Dr Pepper. Ingen av dessa säljs i Sverige. I likhet med Coca-Cola innehåller Dr Pepper fosforsyra. I innehållsförteckningen står att där ingår smakämnen från dussintals olika frukter och att den har en unik smak. Den innehåller bland annat tillsatsämnet bensaldehyd, vilket torde ge drycken en smak av mandel eller nötter.
Historik
Dr Pepper blev för första gången utbjuden för försäljning i staden Waco, Texas, år 1885. Receptet hade tagits fram av den tyske apotekaren Charles Alderton i Morrison's Old Corner Drug Store i Waco. Han erbjöd affärsinnehavaren Wade Morrison att pröva den nya drycken, och den föll honom i smaken. Efter ytterligare smaktester förmådde Alderton Morrison att låta sina butikskunder provsmaka nyheten. Stamkunderna gillade drycken och började allt oftare beställa en "Waco".
.svg){kind=small}
