Isotiocyanat
Från Rilpedia
Version från den 16 april 2009 kl. 00.43 av FlaBot (Diskussion)
Isotiocyanater är en grupp av kemiska föreningar som innehåller gruppen –N=C=S. De kan bland annat minska tillväxten av cancerceller, vilket är visat i djurförsök.[1] De förekommer i växter som vitkål, blomkål, broccoli, wasabi och senap.[2]