Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Asado betecknar grillat nötkött, vanligen från Argentina eller Uruguay. Asado kan även syfta på själva tillagningstekniken. Den som tillreder asado benämns asador.
Asado har en tämligen lång tillagningstid, cirka två timmar.
Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Asado