Viktor Angmo
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Viktor Angmo, född 6 oktober 1978 i Västerås, är en krögare på Dala-Husby hotell och restaurang. Angmo har korats till Årets viltkock 2001[1], världsmästare i Chaîne des Rôtisseurs-tävling för unga kockar 2000[1] samt tagit OS-brons med juniorkocklandslaget 2000[2]. Han sitter med i Chaîne des Rôtisseurs styrelse i Dalarna där han har titeln Vice Conseiller Culinaire.[3]
Källor
- ↑ 1,0 1,1 ”Dala-Husby Hotell & Restaurang - Pressinformation”. 2007. http://www.dalahusbyhotell.com/press.html. Läst 2008-07-29.
- ↑ Electrolux Home. ”Matlagningstips vilt - kockreportage - Viktor Angmo”. http://www.electroluxhome.se/kok/kockar/kockreportage_viktor.asp. Läst 2008-07-29.
- ↑ Chaîne des Rôtisseurs (2007). ”Chaîne des Rôtisseurs - Sverige - Bailliage”. http://www.chaine.se/bailliage.html#dalarna. Läst 2008-07-29.
