Skärvångens bymejeri

Från Rilpedia

Hoppa till: navigering, sök
Wikipedia_letter_w.pngTexten från svenska WikipediaWikipedialogo_12pt.gif
rpsv.header.diskuteraikon2.gif

Skärvångens bymejeri ligger i byn Skärvången, Krokoms kommun, Jämtlands län. Mejeriet framställer ekologiska mejeriprodukter av ko- och getmjölk från lokal boskap och är ett populärt turistmål med ca 12 000 besökare (2005). En specialitet är den unika surströmmingsosten, en mjukost med smak av surströmming. En del av mejeriets produktion exporteras till bland annat Tyskland, Australien och Danmark. Årsproduktionen är ca 100 000 kg mjölkprodukter.

Externa länkar

Personliga verktyg