Från Rilpedia

Saftsås (även kallad saftsoppa) är en mycket enkel dessertsås som vanligen äts till risgrynsgröt eller Ris à la Malta. Saftstås görs på saft av jordgubbar eller hallon eller av blandsaft, som späds med vatten och reds med potatismjöl eller arrowrot. En redning på arrowrot ger en klar sås emedan potatismjöl ger en matt sås.

Denna artikel om mat eller dryck behöver bilder. Har du en passande fri illustration får du gärna ladda upp den.