Från Rilpedia

Kvarn kan dels åsyfta en stor eller liten maskin för malning av organiskt eller oorganiskt material, dels den byggnad där sådan malning utförs.

Den mesta kända kvarntypen är den som används för att mala säd till mjöl. Dagens mjölkvarnbyggnader är stora industrianläggningar med eldrivna kvarnar, men förr fanns det väderkvarnar, vattenkvarnar och ångdrivna "eldkvarnar". (Se också trampkvarn)

Det finns även hushållskvarnar för hushållsbruk, till exempel köttkvarnar, pepparkvarnar och kaffekvarnar.