Jhatka
Från Rilpedia
Texten från svenska Wikipedia
Jhatka är ett hinduiskt begrepp för kött från djur som dödats snabbt utan lidande genom ett omedelbar slag med svärd eller yxa för att avskilja huvudet.
Avlivningssättet dödar djuret omedelbart för att ryggraden är delad. Vissa hnduer (Rajput och Kshatriyas) föreskriver jhatka kött, och vissa Sikher anser att de får äta jhatka kött, men inte får förtära islamisk halal (dhabiha) kött. Detta är den obligatoriska slaktmetod för djuroffer till vissa hinduiska gudar.
